Quand il est prêt, le client pingouin te dit "hello" (bonjour) et tu peux prendre sa commande en cliquant à nouveau sur lui. Dès qu'elle est prête, sa commande apparaît sur un présentoir. Pour servir ton client pingouin, sélectionne la commande avec ta souris puis clique sur le client ou sur sa table afin de le servir (Penny la pingouin peut emporter deux plats à la fois). Enfin, quand ton client pingouin a fini, clique sur la table pour récupérer l'argent qu'il t'a laissé et pour la nettoyer. Elle sera prête à accueillir un nouveau client. Attention, surveille l'horloge qui est en haut à gauche de l'écran : tu as jusqu'à 9h00 du soir pour accueillir un maximum de clients, après c'est fermé ("closed") même s'il reste des clients. Plus tu vas vite, mieux c'est, et tu peux même gagner des pourboires ! Si un client pingouin part parce qu'il est mécontent, jette sa commande à la poubelle ("trash") pour libérer la table. A la fin de la journée, si tu as gagné suffisamment d'argent, va au magasin pour acheter des choses utiles au travail de Penny la pingouin et qui lui permettront de gagner encore plus d'argent avant de rentrer chez elle : par exemple des patins à glace plus rapides pour son service, une belle télé qui rendra les clients pingouins plus patients, ou encore des sièges plus confortables pour eux, gages de pourboires supplémentaires pour Penny. Si tu n'as pas assez, recommence. Eh oui, même les pingouins ont leur café-restaurant au milieu de la banquise ! Si comme nous ils apprécient la bonne cuisine, ils sont très exigeants et veulent eux aussi être servis rapidement !